Informacija apie produktą
Kurkuminas yra natūralus junginys, pasižymintis geromis priešuždegiminėmis ir priešvėžinėmis savybėmis.Kurkuminas yra šiek tiek kartaus skonio ciberžolės milteliai, netirpūs vandenyje.Jis daugiausia naudojamas dešrų gaminiams, konservams ir sojų padažo gaminiams dažyti maisto gamyboje.Kurkuminas turi kraujo lipidų mažinimo, priešnavikinių, priešuždegiminių, choleretinių ir antioksidacinių funkcijų.Be to, kai kurie mokslininkai nustatė, kad kurkuminas gali padėti gydyti vaistams atsparią tuberkuliozę.
1. Augaliniai šaltiniai
Kurkuminas yra diketono junginys, išgaunamas iš kai kurių Zingiberaceae ir Araceae augalų šakniastiebių.Tarp jų, ciberžolėje yra apie 3–6% kurkumino, kuris yra labai retas pigmentas, turintis diketoninę struktūrą augalų karalystėje.
2. kurkumino veiksmingumas ir vaidmuo
1. Maisto priedai
Kurkuminas jau seniai plačiai naudojamas maisto pramonėje kaip įprastas natūralus pigmentas.Jis daugiausia naudojamas konservų, dešrų gaminių ir sojos padažo gaminių dažymui.Naudojamo kurkumino kiekis nustatomas pagal įprastus gamybos poreikius.Funkcinio maisto produkto forma, kurios pagrindinis komponentas yra kurkuminas, gali būti bendras maistas arba kai kurios nemaistinės formos, pavyzdžiui, kapsulės, piliulės ar tabletės.Kalbant apie bendrą maisto formą, galima atsižvelgti į kai kuriuos geltonos spalvos pigmentus turinčius maisto produktus, tokius kaip pyragaičiai, saldainiai, gėrimai ir kt.
2. Antioksidantai
Kurkuminas yra galingas antioksidantas, apsaugantis organizmą nuo laisvųjų radikalų žalos.Įrodyta, kad jo antioksidacinės savybės yra panašios į vitaminą E ir vitaminą C.
3. Priešuždegiminis
Laboratoriniai tyrimai parodė, kad kurkuminas gali turėti priešuždegiminį poveikį, nes slopina uždegimą skatinančius veiksnius, taip pat turi priešuždegiminį poveikį mažindamas histamino kiekį ir padidindamas priešuždegiminių medžiagų sekreciją iš epinefrino.
4. Apsaugokite kepenis ir tulžies pūslę
Kurkumino antioksidacinės savybės ir mechaniniai uždegimą skatinantys veiksniai apsaugo kepenis nuo daugelio junginių, tokių kaip anglies tetrachloridas, acetaminofenas ir aflatoksinai.
5. Saugokite širdies ir kraujagyslių sistemą
Dėl nenormalios trombocitų agregacijos gali lengvai susidaryti kraujo krešuliai.Nustatyta, kad kurkuminas apsaugo nuo nenormalios trombocitų agregacijos, nes stiprina prostaciklinų sintezę ir slopina tromboksano sintezę, taip pagerindamas kraujotaką.
6. Antibakterinis
Kurkuminas slopina įvairių bakterijų dauginimąsi ir grybelių augimą, taip pat vidutiniškai veikia kai kuriuos parazitus ir kitus pirmuonis.
7. Lengvina ir gydo skrandžio opas
Įrodyta, kad kurkuminas palengvina arba gydo skrandžio opas.
8. Palaikykite burnos sveikatą
Atsitiktinių imčių tyrime nustatyta, kad dantenų indeksas ir apnašų indeksas buvo užregistruoti 0, 14 ir 21 dienomis po nuolatinio burnos skalavimo kurkuminu, o rezultatai parodė, kad kurkuminas vaidina apnašų ir gingivito prevenciją.Su geru efektu.
9. Priešvėžinis
Daugelyje tyrimų, kuriuose dalyvavo vėžys ir vėžio ląstelės, buvo nustatyta, kad kurkuminas gali atlikti slopinamąjį vaidmenį įvairiuose vėžio aspektuose.
3. Kurkumino panaudojimo sritys
1. Maistas: maisto priedai
2. Medicina: hipolipideminė, priešnavikinė, priešuždegiminė, choleretinė, antioksidantinė ir kt.
Produkto parametrai
KOMPANIJOS PROFILIS | |
produkto pavadinimas | Kurkuminas |
CAS | 458-37-7 |
Cheminė formulė | C21H20O6 |
Brand | Hande |
Mgamintojas | Yunnan Hande Bio-Tech Co., Ltd. |
Cį šalį | Kunmingas, Kinija |
Įkurta | 1993 m |
BASIC INFORMACIJA | |
Sinonimai |
|
Struktūra | |
Svoris | 368.38 |
HS kodas | N/A |
KokybėSpatikslinimas | Įmonės specifikacija |
Csertifikatus | N/A |
Analizė | N/A |
Išvaizda | Imbiero milteliai |
Ekstrahavimo būdas | ciberžolė |
Metinis pajėgumas | Pritaikyta pagal kliento poreikius |
Paketas | Pritaikyta pagal kliento poreikius |
Bandymo metodas | HPLC |
Logistika | Keli pervežimai |
PaymentTerms | T/T, D/P, D/A |
Oten | Visą laiką priimti klientų auditą;Padėkite klientams registruotis pagal reglamentus. |
Hande produkto pareiškimas
1.Visi įmonės parduodami produktai yra žaliavos pusgaminiai.Produktai daugiausia skirti gamintojams, turintiems gamybinę kvalifikaciją, o žaliavos nėra galutiniai produktai.
2. Galimas veiksmingumas ir panaudojimas, susijęs su įvadu, yra iš publikuotos literatūros.Asmenys nerekomenduoja tiesiogiai naudoti, o individualių pirkinių atsisakoma.
3. Paveikslėliai ir informacija apie gaminį šioje svetainėje yra tik nuoroda, o faktinis produktas turi viršenybę.